せっかく暑いのだから・・・と思い「サン・ティー」を作ってみました。
以前にアウトドア関係の本で見た記憶があったのです。
ネットで調べてみたところ試みている方々も多く、かなり評判も良い。
作り方は、水道の水を汲み、そこにお茶の葉っぱやティーバッグを入れて
太陽の当るところに数時間放置する、だけです。
とりあえずロフトの屋根の上に置いてみる。
初めのは薄かったのでティーバックを増やし、もう一度。
出来上がる頃には雲ってきたけど問題なし。
(炎天下では風呂に使えそうなぐらい熱くなった。)
水道水のカルキ臭さが無くなるなど、
太陽によるいろいろな効果があるそうです。
確かに沸かした湯で入れるよりもスッキリとした味に思えました。渋みもありません。
しかし、家族は特別な違いは感じないとのこと・・・
あれ?どうなんでしょうサン・ティー。まぁ、普通の味ということなんでしょうか。
これ、麦茶とか他の茶色いお茶でも出来そうな気もします。
水出し専用のパックを使わなくても出来るとなれば
かなり良いと思うのですがどうでしょうか。